Аппарат шоковой заморозки под гастроемкости GN2/3, рабочая температура +90…-18 С, хладопроизводительность 1190 Вт, шоковое охлаждение - 7 кг за раз, заморозка - 5 кг за раз, возможность заморозки по времени или при помощи сердцевидного щупа.
Аппарат шоковой заморозки под 5 гастроемкостей GN1/1, рабочая температура +90…-18 С, хладопроизводительность 1600 Вт, шоковое охлаждение - 20 кг за раз, заморозка - 13 кг за раз, возможность заморозки по времени или при помощи сердцевидного щупа.
Аппарат шоковой заморозки под 7 шт. GN1/1 / 7 шт, противни 600*400 мм и рабочая температура +90…-18 С хладопроизводительность 2032 Вт, шоковое охлаждение - 22/30 кг за раз, заморозка - 15/20 кг за раз, возможность заморозки по времени или при помощи сердц
Аппарат шоковой заморозки под 10 GN1/1 / 10 шт, противни 600*400 мм, рабочая температура +90…-18 С, хладопроизводительность 3137 Вт, шоковое охлаждение - 55 кг за раз, заморозка - 40 кг за раз, возможность заморозки по времени или при помощи сердцевидного
Аппарат шоковой заморозки под 14 GN1/1 / 14 шт. противни 600*400 или 10 противней 600х400 темп. +90…-18 С, хладопроизводительность 3700 W, шоковое охлаждение - 65 кг за раз, заморока - 45 кг за раз, возможность заморозки по времени или при помощи серцевид
