Печь
для пиццы MORELLO FORNI (Италия) ГАЗ/ДРОВА MR110,
вместимость 7 пицц диаметром 30 см,
производительность 120 пицц/час.
Сконструирована
следуя итальянской традиции, с применением
новых технологий, ее
легко устанавливать и использовать.
Встроено вращающееся дно, чтобы температура для приготовления пиццы была более равномерной. Двойная передняя дверка. Есть газовая горелка, которая нагревает снизу жарочную поверхность. Встроена система контроля и предусмотрена безопасность газовой горелки цифрового типа. На термостате находятся две лампочки: красная и зеленая. Они поочередно зажигаются, сигнализируя о том, что необходимо подбросить одно полено для увеличения температуры. Автоматическая фаза в газовой системе отвечает за то, чтобы печь предварительно хорошо прогрелась.
Габаритные размеры 1770x1650x1940 мм, вес 2035 кг, 12 кВт.
