Аппарат контактной обработки АК0-90П-01 используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, блинов, стэйков, омлетов и других продуктов питания, которым необходим непосредственный контакт пищи с жарочной поверхностью.
Установлен на подставку, изготовленную из крашенного металла. Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С. Время разогрева до максимальной температуры конфорки: 22 мин.
На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Ножки регулируются по высоте.
Количество ТЭНов: 8 шт.