Печь для пиццы GEMLUX GEP XL 44

Двухмодульная печь для пиццы Gemlux GEP XL 44 с увеличенным размером камеры позволяет выпекать 8 пицц диаметром 35 см одновременно. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометров, расположенных на панели управления, составляет 500оС. Камеры печи оборудованы прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в них можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поде с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу. Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Для удобства наблюдения за процессом выпечки камеры печи оснащены подсветкой и дверцами со смотровым окном.

• Мощность	12,00 кВт
  Температурный диапазон	50-500оС
  Габаритные размеры	1 000х954х745 мм
  Напряжение	380/50/3
  Вес	162 кг
  Материал корпуса	нерж.сталь/окраш.сталь
  Наличие таймера	нет
  Тип системы управления	электромеханическая
  Внутренние размеры камеры	720х720х140 мм
  Количество модулей	2
  Материал пода	керамика
  Наличие смотрового окна	да
  Наличие подсветки	да
  Наличие термометра	да