Гастроемкость GN 1/1 глубиной 65 мм. Изделие может использоваться на предприятиях общественного питания для хранения, замораживания и разогревания пищи, а также в кейтеринговых компаниях для транспортировки готовой еды. Предназначена для использования в температурном диапазоне от -40°С до +100°С. Гастроемкости можно мыть в любой посудомоечной машине при температуре до +95°С, используя любое моющее средство. Изготовлена из полипропилена, цвет черный. Размеры производимых гастроемкостей являются унифицированными в соответствии со стандартом Gastronorm и позволяют использовать их совместно с современным кухонным оборудованием и инвентарем.
Гастроемкости из полипропилена не содержат бисфенола А (BPA FREE).
Для быстрого определения содержимого кромка гастроемкости снабжена цветными клипсами. Достаточно расположить на крышке гастроемкости клипсу нужного цвета:
- желтой – для хранения мяса птицы, красной – мяса животных, зелёной – овощей, синей – рыбы, серой – хлебобулочных изделий.