|
Пресс-гриль JEJU (Тайвань) EG-813
|
- Производитель: JEJU (Тайвань)
- Артикул:
- Единица: шт.
|
|
|
Ограниченное рабочее пространство современной кухни предполагает использование как можно более универсального и компактного оборудования. Пресс-гриль должен присутствовать на современной кухне кафе или ресторана.
Пресс-гриль EG-813 JEJU для быстрого приготовления рыбы, мяса, овощей, горячих бутербродов, сосисок, сэндвичей и тостов.
Пресс гриль, в отличие от гриля-саламандра, состоит из двух нагревающихся поверхностей, открывающихся по принципу книжки. На нижнюю часть кладутся продукты, которые прижимаются верхней частью. Контролируя силу нажима, повар может ускорить приготовление блюда. А благодаря рифленой жарочной поверхности, на готовых блюдах получается аппетитная и хрустящая корочка.
Диапазон регулирования температуры: 50-300 °C.
Материал жарочной поверхности: чугун, материал корпуса: нержавеющая сталь
Добавил: Марина, Вторник, 15.01.2013
|
|
